tag:blogger.com,1999:blog-43960577204622031262024-02-19T08:08:09.118-08:00HAUPTSACH GSUNDAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/05715191336843094132noreply@blogger.comBlogger209125tag:blogger.com,1999:blog-4396057720462203126.post-35317844034083773862016-10-16T04:05:00.000-07:002016-10-16T04:05:30.301-07:00Ade, lieber Weihnachtszauber...
<span style="margin: 0px;"><span style="color: #741b47; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">...ade kleinster Weihnachtsmarkt!</span></span><br />
<div style="margin: 0px;">
<span style="margin: 0px;"><br /></span></div>
<div style="margin: 0px;">
<span style="margin: 0px;"></span><span style="margin: 0px;"><span style="color: #741b47; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Du hast uns die letzten vier
Weihnachtszeiten mit viel Inspiration und weihnachtlicher Stimmung beglückt und
hast uns viele schöne Begegnungen beschert.</span></span></div>
<div style="margin: 0px;">
<span style="margin: 0px;"><br /></span></div>
<div style="margin: 0px;">
<span style="margin: 0px;"></span><span style="margin: 0px;"><span style="color: #741b47; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Viele Veränderungen in
unseren Leben führen dazu, dass die einen ihre beruflichen Zelte in Stans
abbrechen und sich auf andere Aufgaben konzentrieren und die Andere sich aufgrund
beruflicher Veränderung ebenfalls mehr auf andere Aufgaben konzentriert...</span></span></div>
<div style="margin: 0px;">
<span style="margin: 0px;"><br /></span></div>
<span style="margin: 0px;"><span style="color: #741b47; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><div style="margin: 0px;">
Unseren treuen Besuchern und
Gästen wünschen wir jetzt schon eine besinnliche und schöne Weihnachtszeit.</div>
<div style="margin: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin: 0px;">
Euer Weihnachtszauber-Team</div>
<div style="margin: 0px;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkyYGjpW-n45EDTlVTxHonAavNq9B2B5gBkuCjs9MXmGaF_3v7eien5WIc3oYkUrmDp1mfAs63gEiHsbv182rJ1S4zJsTm5RvTdvwpGc8_RWFRprMmlbYYw69dCq44EosqHkCEMaZ1q_o/s1600/Weihnachtsmarkt-Kerzen.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkyYGjpW-n45EDTlVTxHonAavNq9B2B5gBkuCjs9MXmGaF_3v7eien5WIc3oYkUrmDp1mfAs63gEiHsbv182rJ1S4zJsTm5RvTdvwpGc8_RWFRprMmlbYYw69dCq44EosqHkCEMaZ1q_o/s640/Weihnachtsmarkt-Kerzen.jpg" width="482" /></a></div>
<div style="margin: 0px;">
<br /></div>
</span></span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05715191336843094132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4396057720462203126.post-4484625502455822842016-10-16T03:45:00.000-07:002016-10-18T04:48:01.981-07:00Aufhören, wann es am schönsten ist!<br />
<div style="margin: 0px;">
<span style="margin: 0px;"><span style="color: #741b47; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">So können wir es nicht sagen, denn es war von Anfang an schön....</span></span></div>
<div style="margin: 0px;">
<span style="margin: 0px;"><span style="color: #741b47; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Unglaublich viele tolle Menschen, aus allen Ecken der Schweiz,
durften wir kennen lernen...</span></span></div>
<div style="margin: 0px;">
<span style="margin: 0px;"><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiov9bSEBnnQXAaQChtHoHbCJPfGj-OMOYXpdjfh76IGCXHYlPdsmuKrW5HWHpJvF0C0srDv-xrwFCs62LyC_kZRCvbTnR-mkYG0f_3xuxn7zy7BfeMpjGwK_1TDhRZ1C9ddPmLRRi1bM4/s1600/Schoggi-Birnent%25C3%25B6rtchen.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="608" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiov9bSEBnnQXAaQChtHoHbCJPfGj-OMOYXpdjfh76IGCXHYlPdsmuKrW5HWHpJvF0C0srDv-xrwFCs62LyC_kZRCvbTnR-mkYG0f_3xuxn7zy7BfeMpjGwK_1TDhRZ1C9ddPmLRRi1bM4/s640/Schoggi-Birnent%25C3%25B6rtchen.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="margin: 0px;">
<span style="margin: 0px;"><span style="color: #741b47; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Im November 2011 startete das Projekt Gästetisch Stans mit 2
Gästen. Wir hatten die beiden, der Temperatur wegen, in unser Schaufenster
gesetzt und schlossen konsequent nach jedem Service-Gang die Türe hinter uns,
damit die Wärme bei unseren Gästen blieb. Für zufällig durch die
Tottikonstrasse spazierende Menschen muss dieses speisende Paar, an einem mit
Blumen und Kerzenlicht geschmückten Tisch, sehr lustig ausgesehen haben, und
wir sind den beiden von Herzen dankbar, dass sie uns den Start in unser
Abenteuer so einfach gemacht haben.</span></span><span style="margin: 0px;"><span style="color: #741b47; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"> </span></span></div>
<br />
<div style="margin: 0px;">
<span style="margin: 0px;"><span style="color: #741b47; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Mit der Zeit durften wir immer mehr Gäste verwöhnen, und in
unserem dritten Jahr wurden wir regelrecht überrannt. Zeitgleich veränderten
sich auch unsere Leben, und wir hatten ab und zu etwas Mühe, unsere Energie
beieinander zu halten. Die Freude und die Inspiration haben wir jedoch nie
verloren. </span></span><span style="margin: 0px;"><span style="color: #741b47; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Im November dieses Jahres feiern wir unser fünf jähriges Jubiläum.
Seit dem Start </span><span style="margin: 0px;"><span style="color: #741b47; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"> </span></span><span style="color: #741b47; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">haben wir rund fünfzig
Fünf-Gänge-Menüs gekocht. Es wird Zeit für ein paar Veränderungen. </span></span><span style="margin: 0px;"><span style="color: #741b47; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Am Oktober-Gästetisch kochen wir für eine geschlossene
Gesellschaft. Somit bietet der November die letzte Gelegenheit, einen Platz bei
uns zu ergattern. </span></span><br />
<br />
<span style="margin: 0px;"><span style="color: #741b47; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><b><i>Aktuell sind 4 Plätze verfügbar.</i></b></span></span><br />
<span style="margin: 0px;"><span style="color: #741b47; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></span><span style="margin: 0px;"><span style="color: #741b47; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Wie es mit unseren Koch-Gelüsten weiter gehen wird, steht noch in
den Sternen. Es ist aber davon auszugehen, dass wir mit einer etwas veränderten
Version durchstarten, bevor uns die Füsse unter unseren Tischen einschlafen.</span></span><span style="margin: 0px;"><span style="color: #741b47; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Für das grosse Vertrauen und die oft sehr lobenden Worte und
Rückmeldungen, möchten wir uns bei unserer grossen Gästeschar von ganzem Herzen
bedanken</span></span><span style="margin: 0px;"><span style="color: #741b47; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">.</span></span><span style="margin: 0px;"><span style="color: #741b47; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Andrea, Arlett & Joos</span></span></div>
<div style="margin: 0px;">
<span style="margin: 0px;"><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"><br /></span></span></div>
<div style="margin: 0px;">
<span style="margin: 0px;"><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEii_7vog4x3paWfMoZuRHJzs1_hWcd7AI2W4z9i65zvZj22vOufMOXHm744uS0Vj9qhyphenhyphentkFFJoEtLT5rbt3QrfYgEejIrU7LS6kOVQpJPNsn3ja_7XxxutogKj7vDjMEGKfnG2T_Lmeyl4/s1600/Geissch%25C3%25A4srugili1.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEii_7vog4x3paWfMoZuRHJzs1_hWcd7AI2W4z9i65zvZj22vOufMOXHm744uS0Vj9qhyphenhyphentkFFJoEtLT5rbt3QrfYgEejIrU7LS6kOVQpJPNsn3ja_7XxxutogKj7vDjMEGKfnG2T_Lmeyl4/s640/Geissch%25C3%25A4srugili1.jpg" width="435" /></a></span></span></div>
<b></b><i></i><u></u><sub></sub><sup></sup><strike></strike><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"></span><span style="color: #741b47;"></span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05715191336843094132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4396057720462203126.post-61195475139950488722016-09-19T13:07:00.003-07:002016-09-19T13:07:43.447-07:00Gästetisch...<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Letzten Freitag war Gästetisch. Vielen herzlichen Dank den 15 Damen und dem Herrn für den Besuch!!!</span></i><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><br /></span></i>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgTXFUD1N4WMMfKjcqt_aaKEQk9e5shEFonXmfiLIR4OqrjlLWjz26gprVIHXxmFzX1iA48aoDg00k4PH5fCzyTnJmskVvnyIuOQqmgcuAGF1i3ZYwYHrBla-wN1j2s6cJ4b1ToyS2DcI/s1600/Krapfe+auf+Ratatouille.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="434" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgTXFUD1N4WMMfKjcqt_aaKEQk9e5shEFonXmfiLIR4OqrjlLWjz26gprVIHXxmFzX1iA48aoDg00k4PH5fCzyTnJmskVvnyIuOQqmgcuAGF1i3ZYwYHrBla-wN1j2s6cJ4b1ToyS2DcI/s640/Krapfe+auf+Ratatouille.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuMCvICVYfsD-fD71vbeHwJ52y1qIdnjEMgJSLupjG_-KlL3GPU7xI5SdXffoYYTDgoL1XE6cbGGWx1v8QE0JSqFvAosgo9_4LXg0K1RmfVeasioYvuGCv9mmYKuJjFCIHvmnUG-HnNQ0/s1600/Mostsuppe.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuMCvICVYfsD-fD71vbeHwJ52y1qIdnjEMgJSLupjG_-KlL3GPU7xI5SdXffoYYTDgoL1XE6cbGGWx1v8QE0JSqFvAosgo9_4LXg0K1RmfVeasioYvuGCv9mmYKuJjFCIHvmnUG-HnNQ0/s640/Mostsuppe.JPG" width="372" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipMY5AEqiJb9qpfuBEmMIx0C-ZcWV4BJFSm4uSXpZV8pVWD0kT8g7XeLpBoZDLzMr_mLQg2jOFbohYFl0QUlJdh8lQS2hmpzgClO2FoMaU-0DhkTRXoVxQv-sMX7lojQXfcY8D_0pWBas/s1600/Polenta+mit+Aubergine.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="512" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipMY5AEqiJb9qpfuBEmMIx0C-ZcWV4BJFSm4uSXpZV8pVWD0kT8g7XeLpBoZDLzMr_mLQg2jOFbohYFl0QUlJdh8lQS2hmpzgClO2FoMaU-0DhkTRXoVxQv-sMX7lojQXfcY8D_0pWBas/s640/Polenta+mit+Aubergine.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtXqOcfmqFXbBMRcNhAl7eiMyKb_6bDLta3F2KvIzaO6oYFhmTpmwEwx9g9VWQE8c5ZC8c_Ez5SntOC-mqAhQLZXp3HVvvpsCe-0PuOFuqBKsshAHO0ajCiODB1klhAD7cFxwH-izXIwg/s1600/Zwetschgen-Granita.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="462" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtXqOcfmqFXbBMRcNhAl7eiMyKb_6bDLta3F2KvIzaO6oYFhmTpmwEwx9g9VWQE8c5ZC8c_Ez5SntOC-mqAhQLZXp3HVvvpsCe-0PuOFuqBKsshAHO0ajCiODB1klhAD7cFxwH-izXIwg/s640/Zwetschgen-Granita.JPG" width="640" /></a></div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><br /></span></i>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><br /></span></i></div>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><br /></span></i></div>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><br /></span></i></div>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><br /></span></i></div>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><br /></span></i></div>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><br /></span></i></div>
<div>
<span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">- Salat mit Fenchel, Orange und Grapefruit</span></i><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">- Mostsuppe</span></i><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">- Krapfe auf kleinem Ratatouille</span></i><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">- Polenta und Aubergine gebraten mit Salbeibutter</span></i><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">- Zwetschgenkuchen und -Granita</span></i><br />
<i><br /></i>
<i>Und, wie immer, selbst gebackenes Vollkornbrot mit feiner Kräuterbutter</i></span></span></div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><div>
<br /></div>
</span></i><br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05715191336843094132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4396057720462203126.post-11001593873219905602016-09-12T02:21:00.002-07:002016-09-12T02:21:38.432-07:00Es ist wieder Gästetisch...<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">... und wir freuen uns, euch dieses aufzutischen:</span></i><br />
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><br /></span></i></div>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">- Fenchelsalat mit Orange und Grapefruit</span></i></div>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">- Mostsüppli</span></i></div>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">- Mediterran gefüllte Krapfe auf kleinem Ratatouille</span></i></div>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">- Polenta gebraten mit Aubergine und Salbeibutter</span></i></div>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">- Zwetschgenkuchen mit Granita</span></i></div>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">- dazu frisch gebackenes Vollkornbrot mit Kräuterbutter</span></i></div>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9lyWqYR6TVVjs_Q6q9K_qhKUBjnifOdDgWAp3bJBms4LU23fy4T9Lnz8g9-4wBFZltHPloRHCOpMmDqpNvXI7JwSQD6SxZ-OSbgFwuP9JN5cWxm4SIcRCVs9bEUL1Q4pYoxQvVUEAoDw/s1600/Geissch%25C3%25A4srugili1.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9lyWqYR6TVVjs_Q6q9K_qhKUBjnifOdDgWAp3bJBms4LU23fy4T9Lnz8g9-4wBFZltHPloRHCOpMmDqpNvXI7JwSQD6SxZ-OSbgFwuP9JN5cWxm4SIcRCVs9bEUL1Q4pYoxQvVUEAoDw/s640/Geissch%25C3%25A4srugili1.jpg" width="438" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">Wir freuen uns auf deine Anmeldung:</span></i></div>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><br /></span></i></div>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">- 079 743 19 07 (Arlett)</span></i></div>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">- 079 334 72 24 (Andrea)</span></i></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05715191336843094132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4396057720462203126.post-85785005885673651112016-09-05T08:50:00.004-07:002016-09-05T08:54:50.918-07:00Vollwertkochkurs von diesem Freitag...<em><span style="color: #741b47; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Möchtest du diesen Freitag Abend im gemütlichen Kreis beim Kochen und Essen verbringen? </span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"></span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";">Es hat noch Platz im Vollwertkochkurs "<b>Die Düfte des Orients</b>". Über deine spontane Teilnahme freue ich mich!</span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"></span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";">Infos siehe: </span><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"><a href="http://www.hauptsach-gsund.ch/kochkurse"><b>www.hauptsach-gsund.ch</b></a></span></em><br />
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6lW9YcvScLOuuk4gSBZFGiO0LlyY_3jvko5JQx1kqhjxBlQH8HNZLevzymXOapvUQqmFEwiP2_ON7pVKTzfqxZ1ZbzZQxorjdFzFgtAxsblV44dxnS-BXhTlmsviTl5A0QSBJs0m0qvg/s1600/DSC_0439_Thais%25C3%25BCppli.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="444" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6lW9YcvScLOuuk4gSBZFGiO0LlyY_3jvko5JQx1kqhjxBlQH8HNZLevzymXOapvUQqmFEwiP2_ON7pVKTzfqxZ1ZbzZQxorjdFzFgtAxsblV44dxnS-BXhTlmsviTl5A0QSBJs0m0qvg/s640/DSC_0439_Thais%25C3%25BCppli.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOxqAOirCcJGkUZ1uBLJsDlusZTnGjqHzrw2sVGhOYV-q4VUk_0mGsYF4LCgfK95nMjOpyAAVbVOn2eiX8ndYhJ5ZIz06_Ki7irSdzwnvfe9tdCRho1FAdNFLGLemJQ2VG6WhZYY_8yd8/s1600/Auberginencurry.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="442" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOxqAOirCcJGkUZ1uBLJsDlusZTnGjqHzrw2sVGhOYV-q4VUk_0mGsYF4LCgfK95nMjOpyAAVbVOn2eiX8ndYhJ5ZIz06_Ki7irSdzwnvfe9tdCRho1FAdNFLGLemJQ2VG6WhZYY_8yd8/s640/Auberginencurry.jpg" width="640" /></a><br />
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"></span></i><b></b><i></i><u></u><sub></sub><sup></sup><strike><br /></strike></div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Herzlich grüsst dich</span></i><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";">deine Hedy</span></i>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05715191336843094132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4396057720462203126.post-40311695434529994972016-08-23T07:17:00.001-07:002016-08-23T07:17:11.774-07:00Jupiii.... endlich wieder Gästetisch!<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Diesen Freitag, 26. August 2016, schwingen wir endlich wieder einmal die Kochlöffel... </span></i><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Wir freuen uns, unseren Gästen folgendes aufzutischen:</span></i><br />
<div>
<span style="color: #741b47; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><i><br /></i></span></div>
<ul>
<li><span style="color: #741b47; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><i>Salat an feiner Kräutersauce, dazu Avocado mit zweierlei Tomaten im Gläsli</i></span></li>
<li><span style="color: #741b47; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><i>Süsskartoffel-Crème mit Gemüsechips</i></span></li>
<li><span style="color: #741b47; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><i>Kleine Tomaten-Tarte auf Ratatouille mit Zuchetti-Involtini</i></span></li>
<li><span style="color: #741b47; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><i>Auberginen-Auflauf auf Mascarpone-Geisskäse-Ravioli</i></span></li>
<li><span style="color: #741b47; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><i>Panna Cotta mit Johannisbeeren-Coulis</i></span></li>
<li><span style="color: #741b47; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><i>dazu frisch gebackene Vollkornbrötli mit feiner Kräuterbutter</i></span></li>
</ul>
<div>
<span style="color: #741b47; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><i><br /></i></span></div>
<div>
<span style="color: #741b47; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><i>Preis: Fr. 65.-- pro Person, exkl. Getränke (nur Barzahlung möglich)</i></span></div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><br /></span></i>
<span style="color: #741b47; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><i>Es hat noch freie Plätze. Über Ihre Anmeldung freuen sich:</i></span><br />
<span style="color: #741b47; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><i></i></span><span style="color: #741b47; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><i><br />- 079 743 19 07 (Arlett) <br />- 079 334 72 24 (Andrea)</i></span><br />
<br />
<span style="color: #741b47; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><i>Unsere weiteren Gästetisch-Daten:</i></span><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><br /></span></i>
<span style="color: #741b47; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><i>- Freitag, 16. September 2016<br />- Samstag, 12. November 2016<br /><br />Jeweils um 19:00 Uhr - Bar ab 18:30 Uhr geöffnet</i></span><br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoVrtXqgZgpQAZp9K0RD-dKaF0oLtW62M279drVbkXEX-wTvEp81mwBbj4fnQbDRtRZ8yWcrDNliGc3RYFn2Veu0NdAHOY_iLDwO941CrRosC4fC18AIVQ4dnfeb5XVlIjorHM8pv6axk/s1600/Tomaten-Oliventarte.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="276" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoVrtXqgZgpQAZp9K0RD-dKaF0oLtW62M279drVbkXEX-wTvEp81mwBbj4fnQbDRtRZ8yWcrDNliGc3RYFn2Veu0NdAHOY_iLDwO941CrRosC4fC18AIVQ4dnfeb5XVlIjorHM8pv6axk/s400/Tomaten-Oliventarte.jpg" width="400" /></a><br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05715191336843094132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4396057720462203126.post-5915857618099698642016-06-19T05:34:00.001-07:002016-06-19T05:34:44.962-07:00Für heissere Zeiten... Mangosorbet<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Ich habe die Hoffnung auf Sommer noch nicht aufgegeben. Und weil ich bereit sein will, wenn er dann kommt, stelle ich mir heute dieses göttliche Mango-Sorbet ins Gefrierfach:</span></i><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEy8_Nhv6qAxCVAGPt_SdUl6btmPmZqqHI6Fue4TSfJbR0pnGN_il-fr814qSNZb69DDDzAb08EyZbxCJSFe2tXgzDQXFs5svkoHViNGiqGUC8eyhDiPGaD9XQRVx6NuXmQxE_ZmfhAgU/s1600/K%25C3%25BCrbisstampf.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEy8_Nhv6qAxCVAGPt_SdUl6btmPmZqqHI6Fue4TSfJbR0pnGN_il-fr814qSNZb69DDDzAb08EyZbxCJSFe2tXgzDQXFs5svkoHViNGiqGUC8eyhDiPGaD9XQRVx6NuXmQxE_ZmfhAgU/s640/K%25C3%25BCrbisstampf.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><b>Mangosorbet</b></span></i><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><br /></span></i>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">3 reife Mangos schälen und Fruchtfleisch vom Stein schneiden</span></i><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">3 Bioorangen Saft </span></i><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">200 ml Kokosmilch</span></i><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">6 Datteln entsteint klein schneiden</span></i><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><br /></span></i>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"> alle Zutaten in einen grossen Massbecher geben,</span></i><br />
<span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><i> </i><i>fein pürieren und durch ein Sieb </i><i>passieren</i></span><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><br /></span></i>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"> Die Masse in einer Flachen Schüssel oder Schale</span></i><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"> ins Gefrierfach stellen</span></i><br />
<br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"> alle 15 bis 20 Min. mit einem Schneebesen rühren,</span></i><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"> bis ein cremiges Sorbet entstanden ist</span></i><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><br /></span></i>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"> Gefrierzeit ca. 60 - 90 Min.</span></i><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><br /></span></i>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><br /></span></i></div>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">Ich gebe es zu, die Zutaten sind nicht gerade aus der Region. Aber in diesen regnerischen Zeiten mag ich mir gerne etwas Sonnenverwöhntes gönnen... </span></i></div>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><br /></span></i></div>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">Hab' die Sonne im Herzen und sei herzlich gegrüsst.</span></i></div>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">Deine Hedy</span></i></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05715191336843094132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4396057720462203126.post-42732383102027719122016-06-05T06:32:00.003-07:002016-06-05T06:32:27.567-07:00Schöne Runde...<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Was für eine schöne Runde an unserem Gästetisch vom letzten Freitag... Vielen Dank, liebe Gäste, dass ihr da wart; es war uns eine Freude!</span></i><br />
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><br /></span></i></div>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">Aufgetischt haben wir:</span></i></div>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><br /></span></i></div>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">- kleine Ziegenfrischkäse-Kugeln, ummantelt mit Basilikum und schwarzem Sesam</span></i></div>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">- Belugalinsen-Salat mit Spargel und Erdbeeren</span></i></div>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">- Erbsen-Minze-Süppchen</span></i></div>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">- Rüebli-Terrine mit kleinem Gemüse-Tatar</span></i></div>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">- Pilz-Gemüse-Krapfen auf Senfrahmsauce</span></i></div>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">- Mohn-Zitronencake und Mangogranita</span></i></div>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><br /></span></i></div>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">Der nächste Tisch findet am 26. August 2016 statt. Informationen findest du auf <a href="http://www.hauptsach-gsund.ch/gaestetisch"><span style="color: #741b47;"><b>www.hauptsach-gsund.ch</b></span></a> oder <a href="http://www.sachensucherei.ch/#!gaestetisch/cz29"><span style="color: #741b47;"><b>www.sachensucherei.ch</b></span></a>. </span></i></div>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><br /></span></i></div>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">Auf deine Reservation freuen sich</span></i></div>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><br /></span></i></div>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">Arlett 079 743 19 07</span></i></div>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">Andrea 079 334 72 24</span></i></div>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPydhR1cwLTTFLZtyK9Ii6ZDjdWySow0_k6wAjVb2gn0U0La8swCmlDPchvTgxTAc6ztBNZUk05TacnC1VTzBKwpJduXuKhnEFF4d6k1raL-dn-HUy3AVbSF1v-3np-eiwIxnY-75d8Qk/s1600/Geissch%25C3%25A4s-Chugili.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPydhR1cwLTTFLZtyK9Ii6ZDjdWySow0_k6wAjVb2gn0U0La8swCmlDPchvTgxTAc6ztBNZUk05TacnC1VTzBKwpJduXuKhnEFF4d6k1raL-dn-HUy3AVbSF1v-3np-eiwIxnY-75d8Qk/s640/Geissch%25C3%25A4s-Chugili.JPG" width="640" /></a></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBr-xR_lAYkUkLNK6QtHiGUPWEXl08XxFpI7jvDN4B4_NM8eig9eu14vYYQb2TG9TvOeu4C2TW5-tPkQUxAUaWvdir8U88VUSbBbauLcIQxjIC6LBpqwts77GarCvOPWXZEVCU_QeQHgg/s1600/Linsen-Spargel-Erdbeere.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="365" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBr-xR_lAYkUkLNK6QtHiGUPWEXl08XxFpI7jvDN4B4_NM8eig9eu14vYYQb2TG9TvOeu4C2TW5-tPkQUxAUaWvdir8U88VUSbBbauLcIQxjIC6LBpqwts77GarCvOPWXZEVCU_QeQHgg/s400/Linsen-Spargel-Erdbeere.JPG" width="400" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4yfOuEXcXQKMsxPiXmKZa4NycWuKjMKscR5nQxKVptnpg5mnQOKIRTsJUkp9ffNsvMouogbuqZ2Hu5t3oUbCkIv-rcDlkF34zsD3OXb02PRt8M7c8GWjLzNgKhbzLWl_XF5RpRvAhclw/s1600/Erbsen-Minze-Suppe.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4yfOuEXcXQKMsxPiXmKZa4NycWuKjMKscR5nQxKVptnpg5mnQOKIRTsJUkp9ffNsvMouogbuqZ2Hu5t3oUbCkIv-rcDlkF34zsD3OXb02PRt8M7c8GWjLzNgKhbzLWl_XF5RpRvAhclw/s400/Erbsen-Minze-Suppe.jpg" style="cursor: move;" width="277" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBr-xR_lAYkUkLNK6QtHiGUPWEXl08XxFpI7jvDN4B4_NM8eig9eu14vYYQb2TG9TvOeu4C2TW5-tPkQUxAUaWvdir8U88VUSbBbauLcIQxjIC6LBpqwts77GarCvOPWXZEVCU_QeQHgg/s1600/Linsen-Spargel-Erdbeere.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a><br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgb9f8W8NYVPtNI0kOuhbjIgf9ovSUjiNpUKZJ5APJcoY949LTV_HiWboWO1eMhkMVbwip2O2df2CkI8cW5bPiu7az3SFoMMvEqHt4EPWH4qVJ5J9iBtDXlmXoSvm_2wFSk59-koP2x0zs/s1600/R%25C3%25BCebli-Terrine.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="243" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgb9f8W8NYVPtNI0kOuhbjIgf9ovSUjiNpUKZJ5APJcoY949LTV_HiWboWO1eMhkMVbwip2O2df2CkI8cW5bPiu7az3SFoMMvEqHt4EPWH4qVJ5J9iBtDXlmXoSvm_2wFSk59-koP2x0zs/s400/R%25C3%25BCebli-Terrine.JPG" width="400" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4yfOuEXcXQKMsxPiXmKZa4NycWuKjMKscR5nQxKVptnpg5mnQOKIRTsJUkp9ffNsvMouogbuqZ2Hu5t3oUbCkIv-rcDlkF34zsD3OXb02PRt8M7c8GWjLzNgKhbzLWl_XF5RpRvAhclw/s1600/Erbsen-Minze-Suppe.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"></a></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbsqqT4DNXQZBdTgDpplOUw-KQYZEKyXahlcnu2llmIvozgsoN2G07sCaoWebFfPkIlteRPmzE-NnQ2nwu5c-fO1zq6fsFe-gj4EqP1l91DwM3a5qhU5pqnTCYovjRaFninvA297BM_tw/s1600/Pilzkrapfen+mit+Senfsauce.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="216" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbsqqT4DNXQZBdTgDpplOUw-KQYZEKyXahlcnu2llmIvozgsoN2G07sCaoWebFfPkIlteRPmzE-NnQ2nwu5c-fO1zq6fsFe-gj4EqP1l91DwM3a5qhU5pqnTCYovjRaFninvA297BM_tw/s400/Pilzkrapfen+mit+Senfsauce.JPG" width="400" /></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><br /></span></i></div>
<div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05715191336843094132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4396057720462203126.post-25423359812388041382016-05-30T08:36:00.001-07:002016-05-30T08:36:59.879-07:00Am 3. Juni ist Gästetisch...<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">... und wir freuen uns, dir folgendes aufzutischen:</span></i><br />
<div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="color: #741b47; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><i>- Linsensalat mit Spargel und Erdbeeren</i></span></div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";">- Erbsen-Minze-Suppe</span></i><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";">- Rüebliterrine mit kleinem Gemüsetatar</span></i><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";">- Tarte mit Frühlingszwiebeln und Morcheln</span></i><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";">- Mohn-Zitronencake mit Mangogranita</span></i><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkvLpbqVWWMN1-RR3Vsbs9UpVJpVzeSPAdSjKRyNgF33j5-W3LTcEWItoCsnajTX4IiFa3EBQBZn4FaTo5rXnS6bww8t3dyXBCf2n_JqhxmI8Gdhw5_zQGj7y7EACL6-4Dc7m66Agt-9M/s1600/Ruebli-Pastinaken-Ingwer-Suppe.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";">- dazu frisch gebackene Vollkornbrötli mit feiner Kräuterbutter</span></i><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"><br /></span></i>
<span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"><span style="color: #741b47; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><i>Preis: Fr. 65.-- pro Person, exkl. Getränke (nur Barzahlung möglich)</i></span><br />
<span style="color: #741b47; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><i><br /></i></span> <span style="color: #741b47; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><i>Wir freuen uns auf deine Anmeldung:<br />- 079 743 19 07 (Arlett) <br />- 079 334 72 24 (Andrea)</i></span> <i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"><br /></span></i> <span style="color: #741b47; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><i><br /></i></span> <span style="color: #741b47; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><i>Unsere weiteren Gästetisch-Daten:</i></span><span style="color: #741b47; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><i><br /></i></span> <span style="color: #741b47; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><i>- Freitag, 26. August 2016<br />- Freitag, 16. September 2016<br />- Freitag, 11. November 2016</i></span><br />
<span style="color: #741b47; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><i><br />Jeweils um 19:00 Uhr - Bar ab 18:30 Uhr geöffnet.</i></span></span><br />
<div>
<b></b><i></i><u></u><sub></sub><sup></sup><strike><br /></strike></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7qSbwwS78jroovMqEGcipaU5BvjQpYxIpgvKLcBoqyvWAOaub85hT34vq524NFFMhmTBv-lqlGjk53K6h-mUhUYv61_Kax3H_1kc3pd0RL_aiDRAPLHC0MBaN3lllPz1Q9vF9HX-yFs4/s1600/Ruebli-Pastinaken-Ingwer-Suppe.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7qSbwwS78jroovMqEGcipaU5BvjQpYxIpgvKLcBoqyvWAOaub85hT34vq524NFFMhmTBv-lqlGjk53K6h-mUhUYv61_Kax3H_1kc3pd0RL_aiDRAPLHC0MBaN3lllPz1Q9vF9HX-yFs4/s640/Ruebli-Pastinaken-Ingwer-Suppe.jpg" width="400" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05715191336843094132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4396057720462203126.post-73803248617468626412016-05-29T07:21:00.001-07:002016-05-29T07:21:01.499-07:00Vegetarisch - aber richtig! - Vollwertkochkurs<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><b>Freitag, 10. Juni 2016, 18:30 Uhr</b> </span></i><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Kursküche Tottikonstrasse 49, Stans</span></i><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: georgia;"><br /></span></i>
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";">Es hat noch ein bis zwei freie Plätze.</span></i><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></i><i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Möchtest du fleischlos durchs Leben, und alle warnen dich vor allfälligen Mangel-erscheinungen? Mit einer vitalstoffreichen Vollwertkost brauchst du dir darüber keine Gedanken zu machen. Ich erkläre dir, wie das geht. </span></i><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></i>
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Nach dem Theorieteil kochen wir ein feines Mehrgangmenü.</span></i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"><br /></span><br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxB-94yGLm-_bXvYnsapgfB3TdhuSPuFgD0EdFvUjOwU7kRrL8M7a8pZS7GUKlwTc0_zGtZmXi6xNBWxJD0-qVvBP2HlEuVsn-BxuW4YtVgrYkIhyxhqSr8mgHXyL6z9Pxu-FdkOckeA0/s1600/Gem%25C3%25BCselasagne.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="443" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxB-94yGLm-_bXvYnsapgfB3TdhuSPuFgD0EdFvUjOwU7kRrL8M7a8pZS7GUKlwTc0_zGtZmXi6xNBWxJD0-qVvBP2HlEuVsn-BxuW4YtVgrYkIhyxhqSr8mgHXyL6z9Pxu-FdkOckeA0/s640/Gem%25C3%25BCselasagne.jpg" width="640" /></a> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgN5JU3M3HcLXgva8J-bIb1cUj6-S4BUohgo14Msg4KxzQZccbw_bPoeQHMnVhosS_NFC_-lZfgSR7Ukz9ZjuZPVupViOsB-BdEFyajeXRlycg56eSsSod7Xd6n0gbJjmE_0aUQkkHNtbU/s1600/Warmes+Ch%25C3%25BCechli.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="443" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgN5JU3M3HcLXgva8J-bIb1cUj6-S4BUohgo14Msg4KxzQZccbw_bPoeQHMnVhosS_NFC_-lZfgSR7Ukz9ZjuZPVupViOsB-BdEFyajeXRlycg56eSsSod7Xd6n0gbJjmE_0aUQkkHNtbU/s640/Warmes+Ch%25C3%25BCechli.jpg" width="640" /></a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";">Infos und Anmeldung: </span></i><i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"><a href="http://www.hauptsach-gsund.ch/"><b>www.hauptsach-gsund.ch</b></a></span><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"> oder 079 334 72 24</span></i><br />
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"><br /></span></i></div>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";">Ich freue mich auf dich</span></i><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: georgia;">deine Hedy</span></i><b></b><i></i><u></u><sub></sub><sup></sup><strike></strike></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05715191336843094132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4396057720462203126.post-5040906367361902552016-05-28T09:04:00.001-07:002016-05-28T09:04:50.664-07:00Lebensabschnitts-Soundtrack...<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Hallo, lieber Mensch</span></i><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><br /></span></i>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">Ich habe mal wieder Lust, etwas mit dir zu teilen. </span></i><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><br /></span></i>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">Also bitte, Beine hoch, Lautstärke aufdrehen und unbedingt den Bass auf high... und dann losfliegen...</span></i><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><br /></span></i>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">... und hier draufdrücken:</span></i><br />
<span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><br /></span><span style="color: #4c1130; font-family: Georgia; font-size: large;"><a href="https://vimeo.com/6891120"><b><i>Lamb - Wonder</i></b></a></span><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><br /></span></i>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">Mir widerfährt momentan so viel Gutes, dass ich dir das unbedingt unter die Nase streichen muss. Und dann habe ich auch noch das Gefühl, dass der Songtext nur für mich geschrieben wurde... </span></i><br />
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><br /></span></i></div>
<div>
<span style="color: #741b47; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><i>Lately I find myself amazed<br />At all around me everything I see<br />Like all of life's ablaze with light<br />That suddenly I see, only now I see<br /><br />The wonder, the wonder of it all<br />Wonder everywhere<br />More than we know<br />Heaven's not up there<br />But on earth below</i></span></div>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDida_P2X0_OfuSUcDiWMJaX82dq_WOqhLkTsgKGypk-QIxDJgL72VkyLszInDinu2W_kvX9Ew1UT4xb6HKyypjsOJ6J1aP2L_pIEV-WKe7Oh17GNTPrtwOZ7Yeh-KivYYaxGsUOxd0yo/s1600/Apfelbl%25C3%25BCte.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="444" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDida_P2X0_OfuSUcDiWMJaX82dq_WOqhLkTsgKGypk-QIxDJgL72VkyLszInDinu2W_kvX9Ew1UT4xb6HKyypjsOJ6J1aP2L_pIEV-WKe7Oh17GNTPrtwOZ7Yeh-KivYYaxGsUOxd0yo/s640/Apfelbl%25C3%25BCte.jpg" width="640" /></a></div>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">Ja, ja... heaven's not up there, but on earth below... </span></i></div>
<div>
<span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><i><br /></i></span></div>
<div>
<span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><i>Und du denkst jetzt vielleicht: "Ja, und was ist mit all dem Leid auf Erden?". Klar, du hast Recht. Ich finde aber, ich kann es ja vorerst einmal im Kleinen - bei mir selber - anpacken. Schliesslich bin ich ja der Mensch, der mir am nächsten ist... Also habe ich vor einiger Zeit angefangen, mich zu achten, wie ich mir meine Zukunft ausmale. Und da habe ich gemerkt, dass ich vieles negativ formuliere oder ausmale... </i></span></div>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><br /></span></i></div>
<div>
<span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><i>Zu diesem Thema ist mir dann "just in time" dieses tolle Buch in die Finger geraten, das mir echt die Augen geöffnet hat. Vielleicht magst auch mal "reinschnuppern"... </i><div>
<span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><i></i><br /></span></div>
<div>
<span style="color: #741b47; font-family: Georgia; font-size: large;"><a href="http://www.robert-betz-shop.de/willkommen-reich-fuelle-buch-audio-p-16413.html"><b><i>Robert Betz - Willkommen im Reich der Fülle</i></b></a></span></div>
</span></div>
<div>
<span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><i><br /></i></span></div>
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<span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><i>Es ist ganz einfach: Ich kreiere mein Leben (</i><i>Glück - oder auch Leid) </i><i>erst einmal in mir drin, mit meinen Gedanken, den Luftschlössern, die ich baue, meinen Träumen... also bin ich die Designerin meiner Zukunft</i><i>. Niemand anderer ist dafür zuständig. Wichtig ist, ein Bewusstsein dafür zu entwickeln und die Wünsche richtig zu formulieren. Anleitung dazu findest du im erwähnten Buch. Ich glaube, ich habe es für mich begriffen. Und deshalb: siehe Songtext oben...</i></span></div>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"></span></i><i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><br /></span></i></div>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">Ach, ich wollte dir eigentlich nur kurz von meinem Glück erzählen und dich nicht gleich "zutexten"... bitte verzeih ;-). </span></i></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">Ein erholsames, schönes und "wonder-volles" Wochenende wünscht dir</span></i></div>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">deine Hedy</span></i> </div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05715191336843094132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4396057720462203126.post-31622010428639215422016-05-19T08:55:00.001-07:002016-05-19T08:55:26.588-07:00Gästetisch mit Herren...<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Letzen Donnerstag durften wir in der <a href="http://www.sachensucherei.ch/"><b><span style="color: #741b47;">Sachensucherei</span></b></a> elf Herren im Pensionsalter bekochen. Selten habe ich an einem Gästetisch so viel Wertschätzung und Herzenswärme gespürt, wie an diesem Tag. Danke, dass Ihr da wart und auf ein hoffentlich baldiges Wiedersehen!!! </span></i><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><br /></span></i>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">"Unser" Joos reist jeweils erst am Freitag aus dem Engadin an. Deshalb waren wir froh, dass Hefe uns seine Mithilfe für diesen Tag zusicherte. Als dann Arlett's Sohn This uns noch ganz spontan seine Unterstützung anbot, war der Tag gerettet, und Arlett und ich konnten uns ganz entspannt ans Kochen machen...</span></i></div>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><br /></span></i></div>
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<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">Lieber Hefe, danke von Herzen für deine souveräne Ansprache, den wunderbaren Umgang mit unseren Gästen und die grosse Hilfe, die du uns warst. Es war, als ob du schon immer in das Lokal gehört hättest.... </span></i></div>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><br /></span></i></div>
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<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">Lieber This, für deine Notfall-Botengänge, dein Wirken im Hintergrund und für die Unterhaltung in der Küche ganz herzlichen Dank!</span></i></div>
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<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><br /></span></i></div>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">Und übrigens: Die Sachensucherei wurde vor ein paar Wochen von Arlett, Joos und mir schön "aufgehübscht". Macht ja schliesslich heute jeder, so ein Facelifting... Aber im Gegensatz zu den aufgemotzten, leblosen Gesichtern, sieht es in unserem Gästetisch-Lokal nun wieder frisch, lebendig und spannend aus. Come and see...!</span></i></div>
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<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><br /></span></i></div>
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<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">Der nächste </span><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><b><a href="http://www.hauptsach-gsund.ch/gaestetisch"><span style="color: #741b47;">Gästetisch</span></a> </b></span><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">findet am 3. Juni 2016 statt. Es hat noch freie Plätze...</span></i></div>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><br /></span></i></div>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">Ich freue mich und grüsse dich herzlich</span></i></div>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">deine Hedy</span></i></div>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOPNBobAZD11KAVm236z-V0RH3zNhvO9qrmKF2nTQjrhelqYdOIxNXtH8SCEzmVafufJ8yz_c-9LsalW4rWF4ttjXqsIGCMcuo-7fV9WLbfFzgwzYUuKLNrMsz3506JaZ457O0z-SE3Fc/s1600/Gem%25C3%25BCsetatar1.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOPNBobAZD11KAVm236z-V0RH3zNhvO9qrmKF2nTQjrhelqYdOIxNXtH8SCEzmVafufJ8yz_c-9LsalW4rWF4ttjXqsIGCMcuo-7fV9WLbfFzgwzYUuKLNrMsz3506JaZ457O0z-SE3Fc/s640/Gem%25C3%25BCsetatar1.JPG" width="460" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglufur88uPHutT0pPBwy30LJZcD4Tefp9hxs6O0rHSm5Up0MNE9op55_poochM0SL-TAR_VtrRKdp2YznYOqX2d8UesJGxlPRyPWVJcgrVVFgOb_KblZ8bpoclcV_4zDGQphE0AjOIKqg/s1600/Ravioli.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglufur88uPHutT0pPBwy30LJZcD4Tefp9hxs6O0rHSm5Up0MNE9op55_poochM0SL-TAR_VtrRKdp2YznYOqX2d8UesJGxlPRyPWVJcgrVVFgOb_KblZ8bpoclcV_4zDGQphE0AjOIKqg/s640/Ravioli.JPG" width="640" /></a></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhifxAbOpd1HNtOL2ndVdxquEWacrvLcolU-NJkM75RzhqaVaV26clxr0VaGRmtAy5G4USyJ23oAU_gII9Is829zpQqQmNUaaFeagsSmMucjXezOB9VUjaeUml0wk08utUMhcS2PylzAQ8/s1600/Erdbeer-Tiramisu.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhifxAbOpd1HNtOL2ndVdxquEWacrvLcolU-NJkM75RzhqaVaV26clxr0VaGRmtAy5G4USyJ23oAU_gII9Is829zpQqQmNUaaFeagsSmMucjXezOB9VUjaeUml0wk08utUMhcS2PylzAQ8/s640/Erdbeer-Tiramisu.JPG" width="542" /></a><br />
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><br /></span></i></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05715191336843094132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4396057720462203126.post-37128785880997945212016-04-24T07:25:00.002-07:002016-04-24T07:27:47.194-07:00Hefe ist nicht gleich Hefe<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Wenn du dein Brot selber bäckst, wirst du als Lockerungs- und Treibmittel Hefe verwenden. Hast du gewusst, dass bei der Herstellung dieses Produkts grosse Qualitätsunterschiede bestehen? Deshalb lohnt es sich, beim Kauf von Hefe gut hinzuschauen. Denn während konventionell hergestellte Hefe nicht den Grundsätzen der vitalstoffreichen Vollwertkost entspricht, darfst du bei Bio-Hefe getrost zulangen.</span></i><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></i>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhquECaz9YSSfH041lwg2fdewPErBOTPFQLjXknIVPHU5nKOgB9ISDnOIOkIgVZIv4-nZVSqEZZ_HmRSGIzi53XdUPVUdD_NiVnlAXbUoL0FYg-cPatQAz4Y00BO1qH6iKHD_srY-AAuGY/s1600/Hefe.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="539" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhquECaz9YSSfH041lwg2fdewPErBOTPFQLjXknIVPHU5nKOgB9ISDnOIOkIgVZIv4-nZVSqEZZ_HmRSGIzi53XdUPVUdD_NiVnlAXbUoL0FYg-cPatQAz4Y00BO1qH6iKHD_srY-AAuGY/s640/Hefe.JPG" width="640" /></a><i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"><br /></span></i><br />
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"><br /></span></i></div>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"><br /></span></i></div>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"><br /></span></i></div>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"><br /></span></i></div>
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<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"><br /></span></i></div>
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<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"><br /></span></i></div>
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<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"><br /></span></i></div>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"><br /></span></i></div>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"><br /></span></i></div>
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<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";">Folgende Gegenüberstellung habe ich im Getreide-Handbuch "Korngesund" von Waltraud Becker (ISBN 3-89189-105-9) gefunden:</span></i></div>
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<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"><br /></span></i></div>
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<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"><br /></span></i></div>
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<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"><br /></span></i></div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"> </span><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"><span style="font-size: x-small;"> </span><b><span style="font-size: x-small;"><u>Konventionelle Hefe </u> <u>Bio-Hefe </u></span></b></span></i><i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia"; font-size: x-small;"><u>(z.B. Bioreal von Rapunzel)</u></span></i><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia"; font-size: x-small;"><br /></span></i>
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia"; font-size: x-small;">Medium Melasse Weizen und Weizenkeime</span></i><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia"; font-size: x-small;"> und und</span></i><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia"; font-size: x-small;">Hilfs- und Wuchsstoffe Schwefelsäure, Ammoniak Enzyme, Bierhefe</span></i><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia"; font-size: x-small;"><br /></span></i>
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia"; font-size: x-small;">Entschäumer z.B. synth. Öle mit Silikaten Sonnenblumenöl</span></i><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia"; font-size: x-small;"><br /></span></i>
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia"; font-size: x-small;">Waschen 2 x entfällt</span></i><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia"; font-size: x-small;"><br /></span></i>
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia"; font-size: x-small;">Abwasser schwer abbaubar chemisch unbelastet</span></i><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia"; font-size: x-small;"><br /></span></i>
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia"; font-size: x-small;">Endprodukt Frischhefe zur Weiterverarbeitung Frischhefe zur Weiterverarbeitung</span></i><br />
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia"; font-size: x-small;"><br /></span></i></div>
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<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia"; font-size: x-small;"><br /></span></i></div>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"><br /></span></i></div>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";">Da habe ich doch wieder etwas dazu gelernt. Danke, liebe Frau Becker!!!</span></i></div>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";">Euch allen einen schönen Sonntag - schön warm halten, gell!!!</span></i></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05715191336843094132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4396057720462203126.post-26591195121207721562016-04-17T23:32:00.001-07:002016-05-29T07:07:28.753-07:00Vollwertkochkurs "Hülsenfrüchte und Getreide"<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Am Freitag, 13. Mai 2016, 18:30 Uhr in der Kursküche Tottikonstrasse 49, Stans</span></i><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";">Es hat noch zwei Plätze.</span></i><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></i><i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Lerne die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten von Hülsenfrüchten, Getreide & Co. kennen. Nach dem Theorieteil kochen wir ein feines Mehrgangmenü.</span></i><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgN5JU3M3HcLXgva8J-bIb1cUj6-S4BUohgo14Msg4KxzQZccbw_bPoeQHMnVhosS_NFC_-lZfgSR7Ukz9ZjuZPVupViOsB-BdEFyajeXRlycg56eSsSod7Xd6n0gbJjmE_0aUQkkHNtbU/s1600/Warmes+Ch%25C3%25BCechli.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6E-qJGP2vYP_b5hoCtKRgztcAtKenx4iPGaXfQgZGRujAxcMN0vtgTfqzkoiCBgw1l0P5_LPQ1DjIWy0yLu5nPihSGWQB2eGGq6mFmAjpTmtMIbMk2OcVww4zJ6C6uBZLQ9ucZzWag1I/s1600/Rotweinlinsen.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6E-qJGP2vYP_b5hoCtKRgztcAtKenx4iPGaXfQgZGRujAxcMN0vtgTfqzkoiCBgw1l0P5_LPQ1DjIWy0yLu5nPihSGWQB2eGGq6mFmAjpTmtMIbMk2OcVww4zJ6C6uBZLQ9ucZzWag1I/s640/Rotweinlinsen.jpg" width="444" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6E-qJGP2vYP_b5hoCtKRgztcAtKenx4iPGaXfQgZGRujAxcMN0vtgTfqzkoiCBgw1l0P5_LPQ1DjIWy0yLu5nPihSGWQB2eGGq6mFmAjpTmtMIbMk2OcVww4zJ6C6uBZLQ9ucZzWag1I/s1600/Rotweinlinsen.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"></a><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"><br /></span><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"><br /></span></i>
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"><br /></span></i>
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgN5JU3M3HcLXgva8J-bIb1cUj6-S4BUohgo14Msg4KxzQZccbw_bPoeQHMnVhosS_NFC_-lZfgSR7Ukz9ZjuZPVupViOsB-BdEFyajeXRlycg56eSsSod7Xd6n0gbJjmE_0aUQkkHNtbU/s1600/Warmes+Ch%25C3%25BCechli.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="277" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgN5JU3M3HcLXgva8J-bIb1cUj6-S4BUohgo14Msg4KxzQZccbw_bPoeQHMnVhosS_NFC_-lZfgSR7Ukz9ZjuZPVupViOsB-BdEFyajeXRlycg56eSsSod7Xd6n0gbJjmE_0aUQkkHNtbU/s400/Warmes+Ch%25C3%25BCechli.jpg" width="400" /></a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";">Infos und Anmeldung: </span></i><br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaRhx-2PMkmqxbPWzJU9BJouyoyrPHz5WZBJtI0gvQiNoXuO-jpjaiYr7CrEypKlhVo3OyM-0lkqM8GZ6x37qRYXtch7cncxmZvjQe1gy7nw2HLe2bHmWejsFgrZRBAYOVzLGKNaiXqmU/s1600/Kr%25C3%25A4uter_1.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"><a href="http://www.hauptsach-gsund.ch/"><b>www.hauptsach-gsund.ch</b></a></span><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"> oder 079 334 72 24</span></i></div>
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<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"><br /></span></i></div>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";">Ich freue mich auf dich</span></i></div>
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";">deine Hedy</span></i></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05715191336843094132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4396057720462203126.post-82977502157417282242016-04-17T03:12:00.002-07:002016-04-17T03:17:13.351-07:00Eine Zugfahrt, die ist lustig...<em><span style="color: #741b47; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">... oder: "Es geht besser mit Gelassenheit..."</span></em><br />
<br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";">Mit dem Zug zu reisen, ist eine wunderbare Art, stressfrei weiter zu kommen... Du setzt dich an den reservierten Fensterplatz, lässt den Blick schweifen, hörst schöne Musik, trinkst einen feinen Tee und beobachtest Leute. Wenn du Glück hast, triffst du einen netten und spannenden Menschen und führst mit ihm ein gutes Gespräch. Wenn du Pech hast, glotzt er oder sie nonstop in den Bildschirm (kann natürlich auch Glück sein...) oder er oder sie isst genussvoll einen übel riechenden Fischburger. Wie dem auch sei - ich <strong>liebe</strong> es!</span></em><br />
<br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";">Als ich vor einiger Zeit für eine Weiterbildung nach Lahnstein bei Koblenz reiste, klappte alles wunderbar. 6 1/2 Stunden entspannte Zugsfahrt. - Ich mit mir alleine unterwegs, sooooo schön!!! Mit nur 20 Minuten Verspätung traf ich in Koblenz ein.</span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"></span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";">Meistens lernst du an so einer Weiterbildung einen Landsmann/eine Landsfrau kennen, und du bist für die Rückreise nicht mehr alleine. Diesmal traf ich Annelies, eine sympathische Burgdorferin. Mit ihr teilte ich meinen Heimweg bis Olten. Mit Annelies war es ganz und gar nicht langweilig. Wir hatten uns viel zu erzählen. Und so nahmen wir es auch gelassen, als der Zug bereits in Koblenz mit 50 Minuten Verspätung eintraf. Natürlich war dieser total überfüllt, da ja der vorherige Zug ausgefallen war. Die Sitzplatzreservation konnte ich also rauchen, und wir mussten unsere Reisezeit stehend neben den nicht gerade wohlriechenden Toiletten verbringen. Nein - wir konnten da nicht weg - zu eng. Den Anschlusszug in Mannheim erreichten wir, du kannst es dir denken, natürlich nicht mehr. Somit war auch diese Sitzplatzreservation futsch. Egal - wir hatten es lustig und nahmen es locker.</span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"></span></em><br />
<span style="color: #741b47;"><em><span style="font-family: "georgia";">Nach gut drei Stunden Steh-Reisezeit, konnten wir uns zum Zugsrestaurant vorkämpfen. Natürlich waren alle Tische besetzt. Doch beim nächsten Halt gelang es uns, einen Platz zu ergattern. Das Glas Rotwein, unsere Belohnung für's lange Stehen, war kaum eingeschenkt, als der Zug in Freiburg hielt.</span></em></span><br />
<span style="color: #741b47;"><em><span style="font-family: "georgia";"></span></em></span><br />
<span style="color: #741b47;"><em><span style="font-family: "georgia";">Die Schaffnerin: "Sie wollen doch nach Basel SBB?"</span></em></span><br />
<span style="color: #741b47;"><em><span style="font-family: "georgia";">Wir: "Ja!?"</span></em></span><br />
<br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";">Die Schaffnerin: "Dann müssen'se raus!"</span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";">Wir: "Warum, der fährt doch immer durch bis Basel?"</span></em><br />
<br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";">Die Schaffnerin: "Nein, da ist ne Baustelle. Sie müssen auf den nächsten Zug."</span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";">Wir: "Und der Wein?"</span></em><br />
<br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";">Die Schaffnerin: "Mitnehmen!"</span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";">Wir: "Oooookeeeey....?!"</span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"></span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";">Wir also mit einem Glas Rotwein in der einen und dem Koffer in der anderen Hand raus auf's Perron. Da standen wir nun, lachten wie die Hühner und fühlten uns wie "Alkis" und wurden auch so angeschaut...</span></em><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"><br /></span></i>
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";">Als unser Zug eintraf, nahmen wir den erstbesten Eingang, und da stand auch schon eine weitere Schaffnerin, die sich wohl wunderte, weshalb wir so gackerten und mit einem Glas Wein in der Hand reisten. Da erzählten wir ihr die Geschichte, worauf sie uns kurz verliess, um gleich darauf zurückzukommen und uns auf freie Sitzplätze weiter vorne hinzuweisen. </span></i><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"><br /></span></i>
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";">Also marschierten wir in die Richtung, die uns gewiesen wurde. Und siehe da, es waren noch zwei Plätze frei - für uns - in der ersten Klasse! Dass wir nur über Zweitklass-Tickets verfügten, wollten wir niemandem erzählen... Schliesslich hatten wir uns das feudale </span></i><i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";">Polster vorher mehr als abverdient. Und so genossen wir den Rest unserer Reise mit der Deutschen Bahn in bequemen Ledersesseln mit einem Glas Rotwein in der Hand, und es wurde uns zuletzt sogar ein Bonbon angeboten - wunderbar. Niemand störte - auch keine Schaffnerin, die nach unseren "erstklassigen" Fahrscheinen gefragt hätte.... Danke, Deutsche Bahn - danke liebe Annelies für deine Begleitung. </span></i><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"><br /></span></i>
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";">Ich liebe das Bahnfahren und freue mich jetzt schon aufs nächste Mal!!!</span></i><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"> </span></em>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05715191336843094132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4396057720462203126.post-47811972080116208802016-03-24T14:59:00.000-07:002016-04-07T13:14:51.793-07:00Ich back mir meinen Hasen<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Da naschen wir doch mal was Schlaues zu Ostern. Auf diese Hasen aus süssem Vollkorn-Hefeteig freue ich mich jetzt schon:</span></i><br />
<div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtBneMgko_eROrGFkggAidArhZJUiVlTxYlbm0kRIDvcFh-BzwKYEoDHg0-mcvTW21gpZjid0RrPDjFQ05QLNeQ1G5_fMfMAtviBKeX2fRpVPAdnwsYtksS59Th12z2-FnefGAdngJQp4/s1600/Osterhase2.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtBneMgko_eROrGFkggAidArhZJUiVlTxYlbm0kRIDvcFh-BzwKYEoDHg0-mcvTW21gpZjid0RrPDjFQ05QLNeQ1G5_fMfMAtviBKeX2fRpVPAdnwsYtksS59Th12z2-FnefGAdngJQp4/s640/Osterhase2.JPG" width="640" /></a></div>
<b><i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Süsse Osterhasen</span></i></b><br />
<br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";">600 g Weizen fein mahlen</span></i><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";">3 Prisen Vollmeersalz</span></i><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";">60 g weiche Butter</span></i><br />
<br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";">120 g Akazienhonig</span></i><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";">1,2 dl Vollrahm Die Hefe in Honig, Rahm und Wasser auflösen</span></i><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";">0.8 dl lauwarmes Wasser</span></i><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";">20 g Hefe</span></i> <br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Nun alle Zutaten mischen und 10 Minuten lang</span></i><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"> kneten. Den Teig ca. 1 Std. lang zugedeckt an </span></i><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"> einem warmen Ort ruhen lassen.</span></i><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"></span></i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"><br />
</span><i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"> Danach den Teig nochmals durchkneten.</span></i><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"> 10 gleich grosse Stücke schneiden. Diese zu </span></i><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"> Rollen formen. 3/4 davon ergeben den Körper. </span></i><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"> Rest zu einer Kugel formen und als Kopf auf den</span></i><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"> Körper setzen. Mit einem Messer einschneiden und die </span></i><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"> Ohren formen. Eine Rosine als Auge einsetzen.</span></i><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><br /></span></i>
<span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><i> Ofen auf 220</i><span lang="DE"><span style="color: #741b47; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><i>⁰ C vorheizen</i></span></span></span><br />
<br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Ein Backblech buttern. Teighasen darauf legen</span></i><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"> und nochmals 20 Min. gehen lassen</span></i><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkX0TgY6GGlc9sFcQaYi5asCFDBPZODh8FMatMgz1YZ02ssoOd9ah7vGoweCx8LrbDK36Mw-NLCb7Jq1FJBIZATJZK0M2G5H90DKomxFWEeD6yyz3_4EphtYozQC8h_9eT-_2NB0IAkxA/s1600/Osterhase1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a></div>
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"> In der Ofenmitte 15 Minuten backen</span></i><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"> Die heissen Hasen mit Vollrahm bestreichen - ferdisch</span></i><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"><br /></span></i>
<span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkX0TgY6GGlc9sFcQaYi5asCFDBPZODh8FMatMgz1YZ02ssoOd9ah7vGoweCx8LrbDK36Mw-NLCb7Jq1FJBIZATJZK0M2G5H90DKomxFWEeD6yyz3_4EphtYozQC8h_9eT-_2NB0IAkxA/s1600/Osterhase1.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="622" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkX0TgY6GGlc9sFcQaYi5asCFDBPZODh8FMatMgz1YZ02ssoOd9ah7vGoweCx8LrbDK36Mw-NLCb7Jq1FJBIZATJZK0M2G5H90DKomxFWEeD6yyz3_4EphtYozQC8h_9eT-_2NB0IAkxA/s640/Osterhase1.JPG" style="cursor: move;" width="640" /></a></span><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"><br /></span></i>
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"><br /></span></i>
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"><br /></span></i>
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"><br /></span></i>
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";">Ich wünsche dir wunderschöne Ostertage und grüsse dich herzlich</span></i><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";">deine Hedy</span></i><br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05715191336843094132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4396057720462203126.post-30531986201770693612016-03-14T08:30:00.001-07:002016-03-14T08:30:34.320-07:00Vollwertkochkurs "Frühlings- und Wildkräuterküche"<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Am Freitag, 15. April 2016, 18:30 Uhr in der Kursküche Tottikonstrasse 49, Stans</span></i><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span></i>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Wir zaubern aus Wild- und Frühlingskräutern ein feines, mehrgängiges Vollwertmenü. </span></i><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">Theorie: Die vitalstoffreiche Vollwertkost</span></i><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaRhx-2PMkmqxbPWzJU9BJouyoyrPHz5WZBJtI0gvQiNoXuO-jpjaiYr7CrEypKlhVo3OyM-0lkqM8GZ6x37qRYXtch7cncxmZvjQe1gy7nw2HLe2bHmWejsFgrZRBAYOVzLGKNaiXqmU/s1600/Kr%25C3%25A4uter_1.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBIWwz4AkBJZInIJgM0qhmurgqSYSWl_GalbvRyCpHwC1j1hJvSIEQN8gkWe6xWl6KH6aOlbI4OiCx8W5z8GV21Cfozq3LvB8JaFFe5a__fYTJ5tfRZQHIStuvOM39wbwmkdYj91q1Cf0/s1600/Kr%25C3%25A4uter_11.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="444" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBIWwz4AkBJZInIJgM0qhmurgqSYSWl_GalbvRyCpHwC1j1hJvSIEQN8gkWe6xWl6KH6aOlbI4OiCx8W5z8GV21Cfozq3LvB8JaFFe5a__fYTJ5tfRZQHIStuvOM39wbwmkdYj91q1Cf0/s640/Kr%25C3%25A4uter_11.jpg" width="640" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBIWwz4AkBJZInIJgM0qhmurgqSYSWl_GalbvRyCpHwC1j1hJvSIEQN8gkWe6xWl6KH6aOlbI4OiCx8W5z8GV21Cfozq3LvB8JaFFe5a__fYTJ5tfRZQHIStuvOM39wbwmkdYj91q1Cf0/s1600/Kr%25C3%25A4uter_11.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"></a><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><br /></span><br />
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><br /></span></i>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><br /></span></i>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><br /></span></i>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><br /></span></i>
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><br /></span></i>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">Infos und Anmeldung: </span></i></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaRhx-2PMkmqxbPWzJU9BJouyoyrPHz5WZBJtI0gvQiNoXuO-jpjaiYr7CrEypKlhVo3OyM-0lkqM8GZ6x37qRYXtch7cncxmZvjQe1gy7nw2HLe2bHmWejsFgrZRBAYOVzLGKNaiXqmU/s1600/Kr%25C3%25A4uter_1.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><a href="http://www.hauptsach-gsund.ch/"><b>www.hauptsach-gsund.ch</b></a></span><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"> oder 079 334 72 24</span></i></div>
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<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><br /></span></i></div>
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<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">Ich freue mich auf dich</span></i></div>
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<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">deine Hedy</span></i></div>
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<i><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><br /></span></i></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaRhx-2PMkmqxbPWzJU9BJouyoyrPHz5WZBJtI0gvQiNoXuO-jpjaiYr7CrEypKlhVo3OyM-0lkqM8GZ6x37qRYXtch7cncxmZvjQe1gy7nw2HLe2bHmWejsFgrZRBAYOVzLGKNaiXqmU/s1600/Kr%25C3%25A4uter_1.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="276" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaRhx-2PMkmqxbPWzJU9BJouyoyrPHz5WZBJtI0gvQiNoXuO-jpjaiYr7CrEypKlhVo3OyM-0lkqM8GZ6x37qRYXtch7cncxmZvjQe1gy7nw2HLe2bHmWejsFgrZRBAYOVzLGKNaiXqmU/s400/Kr%25C3%25A4uter_1.jpg" width="400" /></a><b></b><i></i><u></u><sub></sub><sup></sup><strike></strike>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05715191336843094132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4396057720462203126.post-9958435118211776012016-02-24T07:59:00.001-08:002016-02-24T07:59:24.170-08:00Vollwertkochkurs - Süsse Verführungen<strong><em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Sweets for my sweet, sugar for my honey.....</span></em></strong><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"></span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">Am Freitag, 11. März 2016, kreieren wir in meiner Kursküche an der Tottikonstrasse 49 feine Desserts und süsse Gebäcke ganz ohne Fabrikzucker und Auszugsmehl - und trotzdem süss und fein! </span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"></span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">Es hat noch freie Plätze</span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"></span></em><br />
<span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><em>Anmeldung </em><a href="http://www.hauptsach-gsund.ch/kochkurse/37"><span style="color: #741b47; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><em><strong>hier</strong></em></span></a> oder unter <strong><em><a href="http://www.hauptsach-gsund.ch/"><span style="color: #741b47;">www.hauptsach-gsund.ch</span></a></em></strong></span><br />
<strong><em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"></span></em></strong><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEin1MdTRNcuERiKK3oxTCDU0E0yMzYpOE1MUE0bwXccrodDegD80TzeNVrwzPj2axNndDSGPcnil0D2z0qOuL98AzrpK5Wai1YY9bzdigVgefsF_Ipebt6Ank-rgMhT5Rd2nEzS5kbXwwI/s1600/DSC_0356_Marmormuffins.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEin1MdTRNcuERiKK3oxTCDU0E0yMzYpOE1MUE0bwXccrodDegD80TzeNVrwzPj2axNndDSGPcnil0D2z0qOuL98AzrpK5Wai1YY9bzdigVgefsF_Ipebt6Ank-rgMhT5Rd2nEzS5kbXwwI/s640/DSC_0356_Marmormuffins.jpg" width="424" /></a></div>
<br />
<strong><em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"></span></em></strong><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"></span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"></span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"></span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"></span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"></span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"></span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"></span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"></span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"></span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"></span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"></span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"></span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"></span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"></span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"></span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"></span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"></span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"></span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"></span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"></span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"></span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"></span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"></span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"></span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"></span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"></span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"></span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"></span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"></span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"></span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">Ich freue mich auf dich</span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">deine Hedy</span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"></span></em><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05715191336843094132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4396057720462203126.post-9284725188100641972016-02-07T08:02:00.002-08:002016-02-07T08:04:44.466-08:00Vollwertkochkurs - Brote und feine Brotaufstriche<em><span style="color: #741b47; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Am 19. Februar 2016 backen wir leckere Vollkornbrote aus frisch gemahlenem Getreide und kreieren dazu pikante und süsse Brotaufstriche. </span></em><em><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";">Nach der Arbeit kredenzen wir die feinen Erzeugnisse bei einem Glas Wein im gemütlichen Kreis in meiner Kursküche. </span></em><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOVo_SFLVSpA9bA3UJOYVF-q8uPw-y6qg2mWvkuklUxbR-4pcefmPQhfc3xnsFQbTsw4tUqG4IC5u-OBtOEvb-HwyDWDO4-BHtWr50tYVAQhGc-j-c_kKicg0Jg-YhRV0Fc6RC6VM4yso/s1600/Dinkel-Weizenbrot.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOVo_SFLVSpA9bA3UJOYVF-q8uPw-y6qg2mWvkuklUxbR-4pcefmPQhfc3xnsFQbTsw4tUqG4IC5u-OBtOEvb-HwyDWDO4-BHtWr50tYVAQhGc-j-c_kKicg0Jg-YhRV0Fc6RC6VM4yso/s640/Dinkel-Weizenbrot.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"></span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";">Es sind noch zwei Plätze zu haben.... Informationen und Anmeldung siehe unter</span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"></span></em><br />
<span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"><a href="http://www.hauptsach-gsund.ch/kochkurse/33"><em><span style="color: #741b47; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><strong>http://www.hauptsach-gsund.ch/kochkurse/33</strong></span></em></a></span><br />
<span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"></span><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";">Ich freue mich auf deine Anmeldung</span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";">deine Hedy</span></em><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiG3K9tmEUsjWet-_0EqBgcHyjddAzyQZpUpynkgP0eN6U7SMPwUEm7_yR0x8Jwt3zTNMWio9HWXnk7l_LgGN31Ass7GT-rh5W1i3WX3j9lcn8wrRHyKvz1TbB-YXffZRhn4nzaZKQoRsM/s1600/Basilikumbutter3.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiG3K9tmEUsjWet-_0EqBgcHyjddAzyQZpUpynkgP0eN6U7SMPwUEm7_yR0x8Jwt3zTNMWio9HWXnk7l_LgGN31Ass7GT-rh5W1i3WX3j9lcn8wrRHyKvz1TbB-YXffZRhn4nzaZKQoRsM/s640/Basilikumbutter3.jpg" width="442" /></a></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05715191336843094132noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4396057720462203126.post-40963778344837219272016-01-20T05:04:00.001-08:002016-01-20T05:04:09.757-08:00Seelen-Futter...<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">Euch allen unterwegs auf Schnee und Eis wünsche ich einen Schutzengel an eurer Seite...</span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"></span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">Hör <a href="https://www.youtube.com/watch?v=ZA3vZwxnKnE"><strong><span style="color: blue;">hier</span></strong></a> mal rein...</span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"></span></em><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnXvTHShMKLQEETBca7jLsPht8RWAORa4OVsCaSgjeckQaiA16EEGH3s_XSG5-zlWDOx9BPC8WjEupvOczaQZ3jeuces9HWNHJLAcQAtftsJZ1tNTdqvVFguNFi6dLnKK1QyvCezkZHpI/s1600/Garten8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnXvTHShMKLQEETBca7jLsPht8RWAORa4OVsCaSgjeckQaiA16EEGH3s_XSG5-zlWDOx9BPC8WjEupvOczaQZ3jeuces9HWNHJLAcQAtftsJZ1tNTdqvVFguNFi6dLnKK1QyvCezkZHpI/s640/Garten8.jpg" width="442" /></a></div>
<br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Alles Liebe von deiner</span></em><em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"> Hedy</span></em>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05715191336843094132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4396057720462203126.post-91813423597542124582016-01-11T07:32:00.003-08:002016-01-11T07:32:58.796-08:00Die nächsten Vollwertkochkurse....<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Lust auf einen vergnüglichen Kochabend im Kreise von netten Leuten?</span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"></span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">Hier sind die nächsten Daten:</span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"></span></em><br />
<em><strong><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">Brote / süsse und pikante Brotaufstriche - </span><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">Freitag, 19. Februar 2016, 18:30</span></strong></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">Liebst du Abwechslung auf deinem Brötchen? Wir lernen gesunde Alternativen zu<br />Konfitüre, Mettwurst und Co. kennen und streichen uns diese auf die selbst gebackenen Brote.</span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">Anmeldung:<strong> </strong></span><span style="font-family: Georgia;"><a href="http://www.hauptsach-gsund.ch/kochkurse/33"><span style="color: blue;"><strong>hier</strong></span></a><span style="color: #741b47;"> </span></span></em><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5SwN3D4fDx7g9IeinGvx7JiaDX0XYImXnGLwCnHobLo3dt36lCE341PObe5CiU8bcesX83wKnocO9nTlpiYcknC7lf9Z2TnBSp3gh_1LXq8CobX4z80g0Ka4gKwYwq4KIK7ssZq3A64U/s1600/Dinkel-Weizenbrot.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5SwN3D4fDx7g9IeinGvx7JiaDX0XYImXnGLwCnHobLo3dt36lCE341PObe5CiU8bcesX83wKnocO9nTlpiYcknC7lf9Z2TnBSp3gh_1LXq8CobX4z80g0Ka4gKwYwq4KIK7ssZq3A64U/s400/Dinkel-Weizenbrot.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong></strong></span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong>Süsse Verführungen - Freitag, 11. März 2016, 18:30 Uhr</strong></span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">Wir kreieren feine Desserts und süsse Gebäcke ohne Fabrikzucker und Auszugsmehl.</span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">Theorie: Die Wirkung von Fabrikzucker auf unseren Körper</span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">Anmeldung:<strong> </strong><a href="http://www.hauptsach-gsund.ch/kochkurse/37"><span style="color: blue;"><strong>hier</strong></span></a><strong> </strong></span></em><br />
<strong><em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"></span></em></strong><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKgwDlRfuPdcM_9P57Kyp0pzbmH1TMNty47N3rKlqy8mCNL_DYEjVrsVHGwE2bjIQPjwsXW-yv7-8fCcBwrkkZ6KGnPLYzBJNfw-ky-h-q3_vvDqrvCE-SXKFKZc3zwOmo3qR7o6_J3KU/s1600/S%25C3%25BCsse+Verf%25C3%25BChrungen.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKgwDlRfuPdcM_9P57Kyp0pzbmH1TMNty47N3rKlqy8mCNL_DYEjVrsVHGwE2bjIQPjwsXW-yv7-8fCcBwrkkZ6KGnPLYzBJNfw-ky-h-q3_vvDqrvCE-SXKFKZc3zwOmo3qR7o6_J3KU/s400/S%25C3%25BCsse+Verf%25C3%25BChrungen.jpg" width="275" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="color: #741b47; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><em><strong>Frühlings- und Wildkräuterküche - Freitag, 15. April 2016, 18.30 Uhr</strong></em></span><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">Wir zaubern mit und aus den Geschenken der Natur. Theorie: die vitalstoffreiche</span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">Vollwertkost</span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">Anmeldung:<strong> </strong><a href="http://www.hauptsach-gsund.ch/kochkurse/24"><span style="color: blue;"><strong>hier</strong></span></a><strong> </strong></span></em><br />
<strong><em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"></span></em></strong><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmqZw0ob9GwqhkMNT1DhyxxYBOf4v77DMAl7gjOc1ZIuuwa5er-Ruha6Y3lyHPubyBkARCWZptQhGh8kgnftvlO-mo0AI-KDVL9vAsWDUNUY6EAGC-LYvjLhgPjcqMQ-IrO0c2LiC2Bp4/s1600/Kr%25C3%25A4uter_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="276" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmqZw0ob9GwqhkMNT1DhyxxYBOf4v77DMAl7gjOc1ZIuuwa5er-Ruha6Y3lyHPubyBkARCWZptQhGh8kgnftvlO-mo0AI-KDVL9vAsWDUNUY6EAGC-LYvjLhgPjcqMQ-IrO0c2LiC2Bp4/s400/Kr%25C3%25A4uter_1.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Auf deine Anmeldung freue ich mich sehr.</span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">Deine Hedy</span></em><br />
<br />
<br />
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05715191336843094132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4396057720462203126.post-23457051582197879262015-12-31T02:02:00.000-08:002015-12-31T02:02:04.746-08:00Nimm dir, was du brauchst....<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"> </span></em><em><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><span style="color: #741b47; font-size: large;">Gesundheit </span></strong></span></em><br />
<em><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><span style="color: #741b47; font-size: large;"> Freunde</span></strong></span></em><br />
<span style="color: #741b47; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: large;"><strong><em><span style="color: #741b47;"> Zeit</span> <span style="font-size: small;"> </span></em></strong><strong><em> </em></strong></span></span><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><span style="font-size: large;"> Freiheit </span></strong></span></em><em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><span style="font-size: large;"> </span> </strong></span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong> </strong></span></em><em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: large;"><strong> Sonne </strong></span></span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: large;"><strong> Liebe </strong></span></span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: large;"><strong> Wind-im-Haar</strong></span></span></em><br />
<strong><em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia; font-size: large;"> Erfolg </span></em></strong><br />
<strong><em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia; font-size: large;"> Schutzengel</span></em></strong><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: large;"><strong> Friede-Freude-Eierkuchen</strong></span></span></em><br />
<span style="color: #741b47; font-family: Georgia; font-size: large;"><strong><em> </em></strong><strong><em>Wertschätzung</em></strong></span><br />
<span style="color: #741b47; font-family: Georgia; font-size: large;"><strong><em> schöne Augenblicke</em></strong></span><br />
<span style="color: #741b47; font-family: Georgia; font-size: large;"><strong><em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: large;"> Genussmomente </span></span></em></strong></span><br />
<span style="color: #741b47; font-family: Georgia; font-size: large;"><strong><em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: large;"> Weite </span></span></em></strong></span><br />
<span style="color: #741b47; font-family: Georgia; font-size: large;"><strong><em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: large;"> Ruhe </span></span></em></strong></span><br />
<span style="color: #741b47; font-family: Georgia; font-size: large;"><strong><em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: large;"> Durchblick</span></span></em></strong></span><br />
<strong><em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia; font-size: large;"> Klarheit </span></em></strong><br />
<strong><em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia; font-size: large;"> Vertrauen </span></em></strong><br />
<strong><em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia; font-size: large;"> den-Himmel-auf-Erden</span></em></strong><br />
<strong><em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia; font-size: large;"></span></em></strong><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong>...und noch viel mehr wünsche ich dir zum Jahreswechsel! Danke, dass du mich durch das vergangene Jahr begleitet hast!!!</strong></span></em><br />
<strong></strong><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><strong>Von Herzen grüsst dich</strong></span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><strong>deine Hedy</strong></span></em><br />
<span style="color: #741b47; font-family: Georgia; font-size: large;"><strong><em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: large;"></span></span></em></strong></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheUwNtETmlL12eqwGOQNqxqB8mBNzOQ4Xw_q00q_0QpK7PYJZl1gtVWxaooa5aPRv6UaUJeoPB0by01PNtj3giMQIkqP5dDJuzzR_Qk9ZZtXYXYuKQFFmEKqTSTPR1SLQ2W3hvDeoeXM4/s1600/Weihnachtsmarkt-Kerzen.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheUwNtETmlL12eqwGOQNqxqB8mBNzOQ4Xw_q00q_0QpK7PYJZl1gtVWxaooa5aPRv6UaUJeoPB0by01PNtj3giMQIkqP5dDJuzzR_Qk9ZZtXYXYuKQFFmEKqTSTPR1SLQ2W3hvDeoeXM4/s640/Weihnachtsmarkt-Kerzen.jpg" width="482" /></a></div>
<span style="color: #741b47; font-family: Georgia; font-size: large;"><strong><em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-size: large;"> </span></span></em></strong></span><br />
<strong><em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia; font-size: large;"> </span></em></strong>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05715191336843094132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4396057720462203126.post-82167716218545950812015-12-30T13:07:00.002-08:002015-12-30T13:10:35.520-08:00Beeren aus Peru<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Kürzlich habe ich bei einem grösseren Anbieter dies gesehen:</span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"></span></em><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6Waakmhpw_Nv8FEnEI3dLluMZpExYqf5ZCpP1B9U5mfBWTAlcWyGLoS2GAOEGTxhLucuApPgOq29qU1HlCKqc70va-5HmLo8RGuq5YYtDiCAfhIeawnmG4Pu8AkoZQS6yg85QeSlAZ48/s1600/Beerenausperu1.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="438" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6Waakmhpw_Nv8FEnEI3dLluMZpExYqf5ZCpP1B9U5mfBWTAlcWyGLoS2GAOEGTxhLucuApPgOq29qU1HlCKqc70va-5HmLo8RGuq5YYtDiCAfhIeawnmG4Pu8AkoZQS6yg85QeSlAZ48/s640/Beerenausperu1.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<span lang="DE" style="mso-ansi-language: DE;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><em><span style="color: #741b47;">Assortierte Beeren, importiert aus Peru!!!</span></em></span></span><br />
<span lang="DE" style="mso-ansi-language: DE;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><em><span style="color: #741b47;"></span></em></span></span><br />
<span lang="DE" style="mso-ansi-language: DE;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><em><span style="color: #741b47;">Ich versuche, mich nach dem Angebot der Saison zu richten. Produkte aus der Region sind mir am liebsten, denn da weiss ich, dass die Wege und Lagerzeit kurz sind und der Vitalstoffverlust gering. Erdbeeren kommen mir vor Mitte Mai nicht ins Haus. Sie schmecken dann ja auch erst am besten. Gleich verfahre ich mit Spargel. </span></em></span></span><br />
<br />
<span lang="DE" style="mso-ansi-language: DE;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><em><span style="color: #741b47;">Über Konsumenten zu schimpfen, die nicht über ihre Nasenspitze hinausdenken, bringt nichts. Nehmen wir uns lieber an der eigenen Nase und prüfen unser Konsumverhalten wieder einmal kritisch. Bedarf es eventuell da und dort kleinerer Korrekturen? Ein Blick in den Saison-Kalender kann uns weiter helfen:</span></em></span></span><br />
<span lang="DE" style="mso-ansi-language: DE;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><em><span style="color: #741b47;"></span></em></span></span><br />
<span lang="DE" style="mso-ansi-language: DE;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="color: #741b47;"><em>Im Moment setzen wir auf
Kohlarten wie Chinakohl, Weiss- und Blaukabis, Wirz und auf Rüben- und
Knollengewächse wie Pastinaken, Karotten, Knollensellerie und Kartoffeln. Aber auch
Randen, Kürbis, ungebleichter Lauch und Zwiebeln sind im Winterhalbjahr
aktuell. Als Salate bieten sich Nüsslisalat, Chicorée, Ciccorino und Zuckerhut
an. </em></span></span></span><br />
<span lang="DE" style="mso-ansi-language: DE;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="color: #741b47;"></span></span></span><br />
<span lang="DE" style="mso-ansi-language: DE;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="color: #741b47;"><span style="color: #741b47; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><em>Beim Obst sind es Apfel und Birne, die jetzt Saison haben. Aber auch die Kiwi kommt teilweise aus heimischem Anbau. Daneben liefern auch Baumnüsse, Haselnüsse und Saaten wie Sonnenblumen- und Kürbiskerne wichtige Vitalstoffe. Bitte nicht vergessen, wertvolle Fette (z.B. unpasteurisierte Butter, Vollrahm) oder Öle (z.B. natives Olivenöl) auf den Speiseplan zu setzen. </em></span></span></span></span><br />
<br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">Eine schöne Auswahl eigentlich, die uns auch noch dabei hilft, gesund durch den Winter zu kommen. </span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"></span></em><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigHjh1VcAum6PNuPcC8EFcX2hHZqeKSvEWSaUr7r_ne7czfW5Iop3bCsZo4WSJoO_7KFHMfTiPa6CQ3qQiqjCEVuhP5Yg2giG2F6AEh7bS1_8k5AK4Jj6ihrt_DoNjZksw7Z1oWI7K9vs/s1600/DSC_0219_Wintergem%25C3%25BCse.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="444" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigHjh1VcAum6PNuPcC8EFcX2hHZqeKSvEWSaUr7r_ne7czfW5Iop3bCsZo4WSJoO_7KFHMfTiPa6CQ3qQiqjCEVuhP5Yg2giG2F6AEh7bS1_8k5AK4Jj6ihrt_DoNjZksw7Z1oWI7K9vs/s640/DSC_0219_Wintergem%25C3%25BCse.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">In diesem Sinne wünsche ich dir beste Gesundheit und sei herzlich gegrüsst </span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">deine Hedy</span></em>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05715191336843094132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4396057720462203126.post-91222744493257404662015-12-16T22:44:00.002-08:002015-12-16T22:44:34.273-08:00Dieses Wochenende: Weihnachtszauber in der Tottikonstrasse...<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong>Noch einmal schlafen, dann ist es soweit</strong>...</span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"></span></em><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0CtIEiE1ojahZtNP-99mmTQK5hqsn_nqIipJEM9LDZlIIKwrCzXkUCH4R6012NDvif9k5caF9tL4yPuncWY2K7XpbZ6OAhmwoZSn-n_qYNSWCeKsT3UTq_8Ksj64y-DhDFY-q_jHz6hc/s1600/Karte+2015+front.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="526" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0CtIEiE1ojahZtNP-99mmTQK5hqsn_nqIipJEM9LDZlIIKwrCzXkUCH4R6012NDvif9k5caF9tL4yPuncWY2K7XpbZ6OAhmwoZSn-n_qYNSWCeKsT3UTq_8Ksj64y-DhDFY-q_jHz6hc/s640/Karte+2015+front.jpg" width="640" /></a><em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"></span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"></span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><strong>Ich freue mich riesig! Chum doch ai...</strong></span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"></span></em><br />
<br />
<span style="color: #741b47;"></span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05715191336843094132noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4396057720462203126.post-29286224974446118812015-12-08T06:23:00.003-08:002015-12-08T06:23:26.378-08:00Schoggi selbst gemacht<em><span style="color: #741b47; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Ist es eigentlich möglich, Schokolade ohne Zucker herzustellen, die dazu noch "schweinelecker" ist? Jawoll, ist es!!! </span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"></span></em><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheRXMv-VNXcShFHF33fkLNVetQT81XqCqJTAJ0KENOm75u-KMCD3BJzVU6bwvHTN3_tl7uGcmNRGH_AnG_Evi5U03oZqdTkhZIDt1OK4tFE4a0NN4RPmNRQV5VzpYeiYGMmE9yG-DYrfc/s1600/Schoggi.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="440" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheRXMv-VNXcShFHF33fkLNVetQT81XqCqJTAJ0KENOm75u-KMCD3BJzVU6bwvHTN3_tl7uGcmNRGH_AnG_Evi5U03oZqdTkhZIDt1OK4tFE4a0NN4RPmNRQV5VzpYeiYGMmE9yG-DYrfc/s640/Schoggi.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"></span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Dieses Rezept habe ich im genialen Vollwertkoch- und backbuch <a href="http://emu-verlag.de/buecher-kleinschriften/rezeptbuecher/10613/suesse-traeume?c=22"><strong><span style="color: #741b47;">"Süsse Träume"</span></strong></a> von Alexandra Eideloth und Kornelia Müller gefunden:</span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"></span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">70 g Kakaobutter in einem Topf auf niedrigster Stufe schmelzen</span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">60 g Akazienhonig </span></em><br />
<span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"><em>30 g Kakaopulver ungesüsst alle Zutaten </em><em>dazu geben, lange und gut verrühren</em><em> </em></span><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">60 g Haselnussmus </span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">2 Tr. ätherisches Öl Tonka</span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">3 Tr. ätherisches Öl Orange </span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"></span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">Bitte immer darauf bedacht sein, dass die Temperatur möglichst niedrig ist. </span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"></span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">Die flüssige Schokolade kann nun mit Nüssen, Mandeln, Rosinen, Cranberries, rosa Pfeffer oder ätherischen Ölen, wie z.B. Pfefferminze oder Mandarine, verfeinert werden. Lass deiner Fantasie freien Lauf...</span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"></span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">Ich giesse die Schoggi gerne in Muffin-Silikon-Formen. Das ergibt dann kleine Taler, welche bei Bedarf geschmolzen und weiter verarbeitet werden (z.B. für Pralinen oder Desserts). Du kannst die Masse aber auch auf ein mit Backreinpapier ausgelegtes Blech giessen. Nun für mehrere Stunden in den Kühlschrank damit, bis die Schokolade fest ist. </span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"></span></em><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhh25lYOW7BwWvMzrU2u-GYkzT4XKfOrsyPspzQsmENPzsWHypei1tpejVbguKmWRD1ikpmb-EQJCJ6Sa0so2y-uNqOLQw9QdBKBAQFOMbBMi0RRt94HPw1hlq9bBrqh_WpmKq4rvCXEWU/s1600/Kerzen2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhh25lYOW7BwWvMzrU2u-GYkzT4XKfOrsyPspzQsmENPzsWHypei1tpejVbguKmWRD1ikpmb-EQJCJ6Sa0so2y-uNqOLQw9QdBKBAQFOMbBMi0RRt94HPw1hlq9bBrqh_WpmKq4rvCXEWU/s640/Kerzen2.jpg" width="342" /></a></div>
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"></span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">Übrigens: Kakaobutter erhältst du bei <a href="http://www.bioverde.ch/"><strong><span style="color: #741b47;">www.bioverde.ch</span></strong></a> oder bei <a href="http://www.rawling.eu/"><strong><span style="color: #741b47;">www.rawling.eu</span></strong></a>. Vielleicht kann man dir auch im Bioladen oder Reformhaus in deiner Nähe Auskunft geben. </span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"></span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">Kakaobutter (in Rohkostqualität) ist ein sehr wertvolles und schonend hergestelltes Produkt und ist deswegen nicht ganz günstig. Aber, ich sage dir, es lohnt sich, den Preis zu zahlen!! Als Alternative kannst du auch gewöhnliche Butter nehmen. Jedoch wird die Schoggi dann nicht so fest.</span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"></span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">Das nenne ich doch mal "Genuss ohne Reue...". In meinem nächsten Blog-Beitrag verrate ich dir ein Rezept für feine Honigmarzipan-Schoko-Kugeln. Ich freue mich jetzt schon...</span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;"></span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">Herzlich grüsst dich</span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: Georgia;">deine hedy</span></em><br />
<em><span style="color: #741b47; font-family: "georgia";"></span></em><br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/05715191336843094132noreply@blogger.com0