Es war wieder Gästetisch. Diesmal hatten wir vor lauter Peperoni schälen und Tomaten durch's Sieb streichen usw. kaum Zeit für unsere Gäste, geschweige denn für uns selber. Beim nächsten Mal planen und machen wir das wieder besser, versprochen :-).
Wir servierten:
- Sommersalat mit Falafel und Rajta
- helles Tomatensüppchen
- Peperoni-Tricolore mit kleinem Fladenbrötchen
- scharfer Wassermelonen-Shot (leider kein Bild)
- Sommergemüse-Türmchen auf Bohnenmus
- Beerenmousse
Ich freue mich bereits auf unseren nächsten Gästetisch vom 12. September. Drei Plätze sind noch zu haben.
Herzliche Grüsse
Deine Hedy
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