Freitag, 7. Februar 2014

Sweet Chai

 Es ist wieder einmal Zeit für etwas Herz- und Bauch erwärmendes:

 Sweet Chai   (vollwertig umgesetzt)
 
1/2 Liter Wasser
1 Beutel Roibusch-Tee
1 Zimtstange                                           zusammen in einer Pfanne aufkochen und
2 Sternanis                                              etwas ziehen lassen
3 Gewürznelken
 
Honig nach deinem Geschmack         Tee süssen
etwas Vollrahm                                      dazu geben
 
                                                                   Den Tee mit etwas Zimt- und ungesüsstem
                                                                   Kakaopulver bestreuen
 
                                                                   Und nun: Warme Socken anziehen, "ab uf's
                                                                   Ofäbänkli" und geniessen!!!


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