- Fenchelsalat mit Orange und Grapefruit
- Mostsüppli
- Mediterran gefüllte Krapfe auf kleinem Ratatouille
- Polenta gebraten mit Aubergine und Salbeibutter
- Zwetschgenkuchen mit Granita
- dazu frisch gebackenes Vollkornbrot mit Kräuterbutter
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