Der April-Gästetisch

... ist auch schon wieder Geschichte. Danke, liebe Gäste, es war sehr schön mit euch.

Randen-Carpacio mit gegrilltem Geisskäse und Bärlauchpesto

Erbsensuppe mit Minze und Chili

         

Rüebli-Mousse mit Kresse-Häubchen

                    

Sellerie-Pastinaken-Püree mit Morcheln und Frühlingszwiebeln



Zitronen-Panna cotta mit Kokos-Granita



Konfekt